Család

A tej-, glutén- és hozzáadott cukor-mentes termékek jövője

A tej-, glutén- és hozzáadott cukor-mentes termékek jövője

Kép forrása: Mentes Akadémia

A Mentes Akadémia 2025. március 12-én különleges képzési programot indít, amelynek célja, hogy az élelmiszeripar vezetőit és mentes termékgyártóit felkészítse a mai, gyorsan változó világ kihívásaira. Ugyanis a sikerhez ma már nem elég a jó termék és a kitartás - a vállalkozóknak olyan stratégiákra van szükségük, amelyekkel alkalmazkodni tudnak a folyamatos változásokhoz, sőt, előnyt is kovácsolhatnak belőlük.

 

A Mentes Akadémia egyedülálló programja éppen ebben nyújt segítséget. Az eseményen résztvevők nemcsak az iparág legfrissebb trendjeiről és kihívásairól kapnak átfogó képet, hanem konkrét megoldásokat is kapnak arra, hogyan növelhetik vállalkozásuk stabilitását és versenyképességét.

- Azt hiszem, az ilyen rendezvények legnagyobb ereje a tapasztalatcsere mellett a kapcsolatteremtés, amelynek következménye az együtt gondolkodás. Oltványi Zsolt főszervezővel mi már szerencsére régóta ezt tesszük, aminek köszönhetően a Mentes Akadémián bemutatkozik a közös fejlesztésű tej-, glutén- és hozzáadott cukor-mentes Dubai csokis ToTu-s pohárdesszert is - mondta Dr. Németh Csaba, termékfejlesztő élelmiszer-mérnök, c. egyetemi tanár, aki maga is részt vesz a rendezvényen.

 

Mit nyerhet még egy élelmiszeripari vállalkozó a részvétellel?

Biztosabb üzleti döntések: A piac átalakulása miatt egyre nehezebb hosszútávú döntéseket hozni. Az Akadémián megszerzett tudás segít abban, hogy a vállalkozók tisztábban lássák az iparági folyamatokat, és tudatosabban tervezzék a jövőjüket.

Költséghatékony innováció: A résztvevők olyan gyakorlati eszközöket és módszereket ismerhetnek meg, amelyekkel minimalizálhatják a fejlesztési és gyártási kockázatokat, miközben új termékekkel tudnak reagálni a változó fogyasztói igényekre.

Stabil ellátási lánc: Az eseményen szó lesz arról, hogyan és mikor tanácsos diverzifikálni a beszerzési csatornákat, hogy elkerüljük a gyártási fennakadásokat.

Piaci trendek és szabályozások átlátása: A résztvevők naprakész információkat kapnak a fontos jogszabályi változásokról, piaci trendekről.

Kapcsolatépítés a szakma legjobbjaival: A rendezvény egyedülálló lehetőséget biztosít arra, hogy a vállalkozók kapcsolatba lépjenek az iparág meghatározó szereplőivel, szakértőkkel, beszállítókkal.

 

A rendezvényen olyan neves előadók osztják meg tapasztalataikat, akik ritkán szerepelnek együtt egyetlen eseményen. A résztvevők nem csupán elméleti tudást kapnak, hanem valódi üzleti eszközöket és azonnal alkalmazható gyakorlati tippeket is, amelyek segítségével hatékonyabbá és ellenállóbbá tehetik vállalkozásukat.

- Nagyon változatos témájú előadásokkal készülnek a szervezők, úgy gondolom, sok témakörre teljesen friss aspektusból világítanak majd rá az előadók. Ráadásul igazán komplex tudásanyag is garantált. Tehát nem csak a ToTu-s desszertek miatt érdemes ellátogatni a Mentes Akadémiára! - zárta gondolatait Dr. Németh Csaba.

 

LM